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अब चीनी चखेंगे भारतीय चीनी की मिठास

चीन को 20 लाख टन शुगर एक्सपोर्ट करेगा भारत

Raw sugar exports from India to China to begin early next year

नई दिल्ली। चीन के साथ व्यापार घाटा कम करने की मुहिम के तहत भारत अगले वर्ष की शुरुआत से चीन को रॉ शुगर का एक्सपोर्ट शुरू करेगा। भारत की योजना चीन को 20 लाख टन रॉ शुगर निर्यात करने की है। केंद्रीय वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय ने बताया कि 15,000 टन शुगर के एक्सपोर्ट के लिए इंडियन शुगर मिल एसोसिएशन ( ISMA) और चीन की सार्वजनिक क्षेत्र की कंपनी COFCO के बीच समझौता हुआ है। 

 

व्यापारिक घाटे कम करने की कोशिश

गैर-बासमती चावल के बाद शुगर दूसरा उत्पाद है जिसे भारत से चीन के बाजार में उतारा जाएगा। चीन के साथ भारत के 60 अरब डालर के व्यापारिक घाटे को कम करने की दिशा में यह महत्वपूर्ण कदम है। वर्ष 2017-18 के दौरान भारत ने चीन को 33 अरब डालर का एक्सपोर्ट किया, जबकि चीन से भारत का इम्पोर्ट 76.2 अरब डालर है।

 

साल 2018 में 3.2 करोड़ टन शुगर का प्रोडक्शन

भारत दुनिया में शुगर का सबसे बड़ा उत्पादक है। वर्ष 2018 में देश में 3.2 करोड़ टन शुगर का प्रोडक्शन हुआ। भारत तीनों ही ग्रेड रॉ, रिफाइंड और व्हाइट शुगर का उत्पादन करता है। भारतीय शुगर उच्च गुणवत्ता वाली होती है और यह डैक्सट्रेन से मुक्त होती है क्योंकि गन्ना काटने के बाद मिनिमम समय में मिल में गन्ने की पेराई होती है।

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