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  • Laboratory to be opened in 18 states to prevent adulteration of milk

लक्ष्य /दूध में मिलावट रोकने के लिए 18 राज्यों में खुलेंगे प्रयोगशाला

  • देश में दूध की उपलब्धता 375 ग्राम प्रति व्यक्ति

 

Moneybhaskar.com

Jul 24,2019 03:56:00 PM IST

नई दिल्ली। सरकार ने दुधारु पशुओं में नस्ल सुधार के माध्यम से दूध उत्पादन बढा कर किसानों की आय बढाने के लिए वर्ष 2025 तक 70 प्रतिशत देसी गायों और भैंस में कृत्रिम गर्भाधान कराने का लक्ष्य निर्धारित किया है। पशुपालन मंत्री ने दूध में मिलावट पर चिन्ता व्यक्त करते हुए कहा कि इससे निपटने के लिए 18 राज्यों में केन्द्रीय दूध परीक्षण प्रयोगशाला की स्थापना की जायेगी तथा 313 डेयरी में दूध जांच उपकरण लगाये जायेंगे । कुछ स्थानों में दूध में मिलावट की जाती है और इसके लिए किसानों को बदनाम किया जाता है । उन्होंने देश में श्वेत क्रांति के लिए सहकारिता क्षेत्र की सराहना करते हुए कहा कि उन्हें किसानों को और दूध उत्पादन बढाने के लिए जागरुक करना चाहिए तथा दूध मूल्य का भुगतान हर सप्ताह करना चाहिए । देश में दूध की उपलब्धता 375 ग्राम प्रति व्यक्ति पहुंच गया है और इस क्षेत्र का चिकास 6़ 4 प्रतिशत की दर से हो रहा है। उन्होंने कहा कि देश में मुंह पक खुर पक रोग के उन्मूलन के लिए व्यापक अभियान शुरु किया जायेगा और अगले पांच साल में इस पर 13500 करोड़ रुपये खर्च किये जाएंगे ।

अभी एक डोज सिमेन का करीब 1200 रुपए मूल्य आता है

एजेंसी की खबरों के मुताबिक पशुपालन एवं मत्स्य पालन मंत्री गिरिराज सिंह ने आज यहां दुग्ध गुणवत्ता कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कहा कि देश में तीस करोड़ जानवर हैं जिनमें से सबा नौ करोड़ दुधारु जानवर हैं । पिछले 40 साल के दौरान करीब 30 प्रतिशत दुधारु पशुओं में कृत्रिम गर्भाधान का लक्ष्य हासिल किया जा सका है। सिंह ने कहा कि देश में अधिक से अधिक बछिया के जन्म के लिए सेक्स साटेड सिमेंन कार्यक्रम चलाया जा रहा है । इसके तहत वर्ष 2020 तक 30 लाख डोज सिमेन उपलब्ध कराया जायेगा । इसमें से 20 लाख डोज देश में तैयार किया जायेगा जबकि 10 लाख डोज का आयात किया जायेगा । अभी एक डोज सिमेन का करीब 1200 रुपए मूल्य आता है जिसे कम करने के प्रयास किये जा रहे हैं। उन्हाेंने कहा कि देश में 30 स्थानों पर एम्ब्रियों ट्रांसप्लांट केन्द्र स्थापित करने की योजना है । इसके लिए शहरों में अच्छी नस्ल की बेसहारा पशुओं का भी उपयोग किया जाएगा ।

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