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रेस्टोरेंट इंडस्ट्री को रोजाना 25 लाख से ज्यादा का नुकसान, स्थिति सामान्य न होने पर हमेशा के लिए बंद करने पड़ सकते हैं रेस्तरां

  • रेस्टोरेंट मालिकों ने निकाला कमाई का नया तरीका, ऑनलाइन फूड डिलिवरी पर दे रहे हैं छूट
  • एनआरएआई ने 31 मार्च तक देशभर के पांच लाख रेस्तरां को बंद करने का आदेश दिया है।

Moneybhaskar.com

Mar 19,2020 07:50:32 PM IST

नई दिल्ली. कोरोनावायरस (COVID-19) से अब तक दुनियाभर में 8,272 लोगों की मौत हो चुकी है। वहीं, दो लाख से ज्यादा लोग इसकी चपेट में आ चुके हैं। कोरोनावायरस का खौफ बढ़ता ही जा रहा है। हालांकि, इस दौरान सरकार के साथ निजी कंपनियां और आम लोग भी इसके प्रभाव को रोकने के लिए ऐतियात बरत रहे हैं। इन सब के बीच नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन (एनआरएआई) ने बड़ा कदम उठाते हुए 31 मार्च तक देशभर के पांच लाख रेस्तरां को बंद करने का आदेश दिया है। नेशनल रेस्टोरेंट्स असोसिएशन ऑफ इंडिया का कहना है कि अपने ग्राहकों की सुरक्षा, कर्मचारियों की सुरक्षा और सामाजिक हित को ध्यान में रखते हुए यह फैसला किया गया है। कोरोनावायरस के चलते रेस्तरां इंडस्ट्री को हजारों करोड़ों रुपए का नुकसान होने की संभावना है।


प्रति दिन 25 लाख तक का नुकसान


माय बार हेडक्वाटर के जनरल मैनेजर आशुतोष कुमार ने बताया कि दिल्ली-एनसीआर में करीब 20 नाइट क्लब है और कई रेस्तरां हैं। यहां प्रति दिन की कमाई 20-25 लाख तक की होती है। ऐसे में इस माह कस्टमर कम होने और अब रेस्तरां के बंद होने के बाद प्रति दिन 25 लाख तक का नुकसान हो रहा है। आशुतोष कहते हैं, अगर यही स्थिति अप्रैल तक चली तो हमें हमेशा से लिए रेस्तरां बंद करना पड़ सकता है।



ऑनलाइन डिलीवरी पर फोकस

थियोस रेस्तरां के संस्थापक गौरव वाधवा ने बताया, "कोरोना वायरस की महामारी से निपटने के लिए सरकार की ओर से उठाए गए कदम सराहनीय हैं। लेकिन इससे रेस्तरां इंडस्ट्री को आर्थिक नुकसान भी होगा। जिससे निपटने की तैयारी इंडस्ट्री ने शुरू कर दी है। घर से बाहर न निकले की वजह से लोग बाहर के खाने-पीने का आनंद नहीं ले पा रहे हैं इसलिए हमारा फोकस ऑनलाइन फूड डिलीवरी पर है, क्योंकि यही एकमात्र माध्यम है जो हमें गहरे नुकसान में जाने से बचा सकती है।”



घर में कार्यक्रम आयोजन करवा रहे हैं

मिस्ट्री ऑफ फूड एंड कैफ़े रिपब्लिक के ऑनर राजकुमार तोमर और तनुज जोशी ने कहा, कोविद -19 की वजह से हमें काफी नुकसान हो सकता है। नुकसान से बचने के लिए हमने पूरी तरह रेस्तरां बंद नहीं किया है। कुछ घंटों के लिए रेस्त्रा खोलते हैं, जहां एक दिन में 20 लोगों की एंट्री ही करवाते हैं। इसके अलावा हमने घर पर छोटी-छोटी पार्टी का भी आयोजन करवा रहे हैं। दूसरी तरफ होम फूड डिलीवरी पर डिस्काउंट दे रहे हैं ताकि कमाई का जरिया बना रहे। इसके अलावा हमलोग लोगों को जागरूक करने और उन्हें सुरक्षा का भरोसा देने में लगे हुए हैं। हम कस्टमर्स को बता रहे हैं कि ये खाने से नहीं फैल रहा है। इसका रेस्तरां फूड से कोई लेनादेना नहीं है। हम रेस्तरां में साफ-सफाई का खास ख्याल रख रहे हैं।'



भारत में अब तक कुल 151 मामले सामने आए हैं


देश के कई राज्‍यों से कोरोना वायरस के कंफर्म मरीज सामने आए हैं। अब तक कुल 151 मामले पता चले हैं जिनमें केरल, दिल्ली, हरियाणा, राजस्थान, तेलंगाना, उत्तर प्रदेश, तमिलनाडु, जम्मू-कश्मीर, पंजाब, कर्नाटक, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, उत्तराखंड, लद्दाख, ओडिशा और पश्चिम बंगाल के लोग शामिल हैं। ऐहतियाती कदम उठाते हुए स्‍कूल, कॉलेज, मॉल्‍स को बंद कर दिया गया है। लोगों से घरों में रहने की अपील की जा रही है ताकि संक्रमण फैलने से रोका जा सके।

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